भोपाल में 24 हजार रुपए किलो मिल रही इस मिठाई को बनाने में पिशोरी पिस्ता और सोने के वर्क का इस्तेमाल किया गया है. कभी आपने सोने की मिठाई खाई है. राजधानी भोपाल में इस दिवाली एक ऐसी मिठाई की एंट्री हुई है जो पिशोरी पिस्ता और सोने के वर्क से बनी हुई है.
मिठाई में पाकिस्तान से आए पिशोरी पिस्ता का इस्तेमाल किया गया है. पिशोरी पिस्ता पाकिस्तान से आयात किया जाता है, इस मिठाई में पिशोरी पिस्ता और 24 कैरेट सोने के वर्क के अलावा केसर का भी इस्तेमाल किया गया है. मिठाई बेचने वाले दुकानदार ने बताया कि पिशोरी पिस्ता दूसरे पिस्ता की तुलना में ज्यादा हरा और स्वादिष्ट है और पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इस पिस्ता का नाम वहां की जगह के नाम पर है जहां इसे उगाया जाता है.
भोपाल के न्यू मार्केट में गागर शॉप पर गोल्ड लेवल नाम से देश की सबसे मंहगी मिठाई बनाई गई है. मिठाई की कीमत 24000 रुपए किलो रखी गई है, दुकान मालिक का कहना है कि इस मिठाई की डिमांड देश भर से आ रही है. उन्होंने बताया कि इस मिठाई को खरीदने के लिए लंबी वेटिंग है.
