हेल्थ l कच्ची हल्दी और गुड़ का सेवन कर सकते हैं। यह झट से तैयार होने वाली रेसिपी है, जिसे आप लंबे समय तक स्टोर करके भी रख सकते हैं। अगर आप सर्दियों में नियमित रूप से कच्ची हल्दी और गु़ड़ का सेवन करते हैं, तो इससे कई तरह की परेशानियों को दूर किया जा सकता है।
, कच्ची हल्दी में कई तरह के एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीबायोटिक गुण होते हैं, जो आपकी कमजोर इम्यूनिटी को दूर कर सकते हैं। इसके साथ ही गुड़ में में आयरन की काफी अच्छी मात्रा होती है, जो आपकी इम्यून पावर को बूस्ट करने में काफी हद तक प्रभावी है।
कच्ची हल्दी और गुड़ का सेवन करने से आपके शरीर में होने वाली सूजन और दर्द की परेशानी को कम किया जा सकता है। दरअसल, हल्दी और गुड़ में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होता है, जो सूजन और दर्द की परेशानियों को दूर करने में प्रभावी साबित हो सकता है। इसके साथ ही अर्थराइटिस के दिनों में होने वाली परेशानियों को भी यह कम कर सकता है।
कच्ची हल्दी और गुड़ का सेवन करने से शरीर की विषाक्तता दूर होती है। यह खून को डिटॉक्स करने में प्रभावी होता है। साथ ही हल्दी में मौजूद गुण गाढ़े खून को पतला कर सकता है। अगर आपको ब्लॉकेज की परेशानी रहती है, तो यह मिश्रण आपके लिए बेस्ट हो सकता है।
पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करने का गुण होता है। वहीं, हल्दी में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पेट की सूजन को कम कर सकते हैं। साथ ही इससे गैस्ट्रिक समस्याओं को भी दूर कर सकते हैं।
